Bon un peu de sérieux!
Cette semaine, l'avant-dernière, j'ai eu droit à mes 2 jours de cuisine. Autant vous dire qu'on s'est régalés, surtout que je suis passée maître en matière de desserts bio-végétariens, de pain et de galettes végétariennes!Nous avons commencé à manger les radis que nous avions planté, hmm, super bons!
Dans le potager, j'ai transplanté de jeunes pousses d'oignons de printemps et quelques unes des petites chicorées dont j'avais planté des graines quelques temps auparavant. Nous avons amélioré le système d'irrigation des parcelles.
Nous avons ensuite fabriqué la maquette du terrain qui nous sert de support pour notre présentation et l'avons emmenée avec nous sur le terrain pour nous rendre vraiment compte de la forme et des reliefs. Cela nous permet de voir par la suite les différents problèmes qui peuvent survenir (coins d'ombre, zones d'incendies, zones d'inondations). Ce travail m'a également permis de finalement comprendre comment fonctionne une carte topographique avec ses courbes de niveaux!Enfin, après en avoir appris plus en cours sur les différents outils nécessaires au Design en Permaculture, nous avons commencé à travailler sur un projet fictif. C'est l'occasion de mettre en application toutes nos connaissances en Permaculture, et également pour moi, de faire un premier travail de réflexion sur mon projet personnel.
