Donc, une belle journée de travail collectif dans la joie et la bonne humeur, d'une efficacité redoutable comme toujours et avec de très bons moments partagés.
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Dimanche dernier, pour étrenner ma nouvelle table de jardin « fabrication maison », nous avons fait pour la première fois chez moi un « asado » (barbecue traditionnel), mais pas un petit asado pour rigoler...
Chuno a carrément tué un agneau le matin et une fois nettoyé et ouvert en 2, l'a accroché sur « l'asador » qu'il a planté verticalement près du feu. Après 1h3à de cuisson, toute la graisse ayant coulé, il nous est resté une viande croustillante et goûtue! Un vrai régal.
A l'occasion, nous avions invité mon amie Jessica, son mari et ses enfants, et eux-mêmes ont invité le parrain, sa femme, et un couple d'amis.
Bref, un dimanche absolument parfait, sous un soleil éclatant. Petite sieste dans le hamac et franches rigolades, petit Fernet-Coca pour se rafraîchir et séance de yoga (donnée par moi!).
(Jessica et moi)-------------------------------------------------------------------------------------
Hier est arrivée Delphine, une nouvelle wwoofeuse française, très chouette, avec qui nous partageons déjà plein d'intéressantes discussions et de bons moments. Elle est là pour une semaine et peut-être plus en fonction de l'arrivée de mes autres wwoofers.
Gemma et Martin reviennent pour 2 semaines. Ils arriveront samedi et j'accueillerai aussi Jon et Lauren, un couple de canadiens qui m'ont l'air bien sympathiques aussi d'après les échanges de mails que nous avons eu.
J'avoue que l'expérience wwoofing me plaît beaucoup.
Hier nous avons installé le bac à compost près de la serre et amélioré l'arrivée d'eau à la douche et surtout, mais chhhuut ne le dites à personne, on a installé le lave-linge communautaire (que je partage avec mon voisin)... Alors là, je vous dis pas, c'est carrément du 5 étoiles!
Je continue d'agrandir ma collection de confitures, fraises, framboises et cerises et je prends toujours autant de plaisir à faire du bon pain maison. Le dernier en date, un délicueux pain semi-complet aux noix... hmmm!
(Et je peux vous dire, ça a du succès!)Cette semaine, nous allons commencer l'isolation de l'étage où je vis pour l'instant.
« Mais avec quoi vas-tu isoler? », me demanderez-vous.
De la paille et de l'argile biensûr!!
Et puis je vais essayer de rapidement réunir tout le matériel nécessaire pour fabriquer le four à pain... Pour faire des pizzas maison, rien de mieux!
Allez, je file, j'ai à faire!
Je vous embrasse!
